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Par Dominique
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La Boulangerie
 
"Initiation à la dégustation et découverte des 3 cépages Lorrains", stage animé par Yann Rousseau, Sommelier Professeur Ecole Hotelière. Lors de l'aprés midi, nous découvrirons les vins du toulois, au travers de l'histoire des Cotes de Toul, l'historique des cépages, les methodes de vinification(rouge, blanc, gris). A l'aide d'un outil pédagogique, les vins révèleront leurs aromes, avant la dégustation(phase visuelle, olfacive et gustative)
2 sessions, samedi 16 mai ou dimanche 17 mai
16/pers comprenant un encas, paté lorrain, charcutries&fromages
Réservation obligatoire, par mail ou télephone
SUCRE D'ANGE
03 83 47 36 28